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2005年8月1日〜15日
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8月15日（月）
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SPECIAL ANNIVERSARY ISSUE
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Brew Your Ownの9月号が届いていました。
今回は創刊10周年特別号のようで“10”に関する記事が集められています。
以下Featuresから。
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Mild ale: It's Not Dead Yet!
by Terry Foster
Mild ale was once the most popular brew in England.
Recently, however, its popularity hit rock bottom.
Is it time for a comeback?
Plus:
five mild recipes
BYO 10th ANNIVERSARY: 10 YEARS OF GREAT BEER!
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BYO's 10th Anniversary Ale
How are we celebrating our 10th Anniversary?
By brewing a 10% ABV imperial American stout with 10 rains and 10 hop additions, that's how.
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Top 10 Steps to Better Beer
by Chris Colby
What's really important when it comes to improving your brewing skills and what don't you need to worry about as much?
Find out.
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10 Classic Mr.Wizard Questions
by Mr.Wizard
Mr.Wizard revisits his 10 favorite questions from 1995 to 2005 and offers updated answers.
Plus:
the Wiz...revealed!
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10 Clones from the Dark Side
by Glenn BurnSilver
For this clone collection, the lure of roasted grains was just too much and we turned to the dark side.
Brew these clones you must.
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ワイン研究
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アドバンストブルーイングにU研究所が新掲載されています。
目次にはいろいろと掲載されいますが、現在のところ発酵研究アバウトメモ1だけが読めるようになっています。
また、同店では山葡萄の注文受付を開始していました。
9月中旬発送開始で10月末頃終了予定だそうです。
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土曜日はお疲れさまでした。
またやりましょう。
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8月10日（水）
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夏こそ、ビール！
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オールアバウトに期間限定で登場した夏祭りチャネルに夏こそビール！なるページが登場していました。
現在のところ「その他雑酒（2）って何？」と「真夏のビール！ 家での楽しみ方」の二本の記事が掲載されています。
『大きなジョッキを片手に大勢でワイワイにぎやかに……という本場ドイツのビール酒場のイメージですね。』ってありますが、行ったことのある数少ないドイツのビール酒場にこういうのは一つもなかったのですが…
それにしても「夏こそ、自家醸造！」見たいな記事が組まれる日はいつになるのでしょうか？
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今年は1669銘柄
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beertownによればGreat American Beer Festivalのチケットが発売中だそうです。
今年のフェスティバルでは1669銘柄のビールが登場するそうで、出展する380のブルワリー一覧も登場しています。
やっぱりGABFに行きたくなってきたぞ〜
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あと二週間で開業。
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8月9日（火）
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第4回東京リアルエールフェスティバル
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グッドビアクラブのサイトに第4回東京リアルエールフェスティバルの予告が掲載されていました。
日時は2006年2月26日（日）で場所は「すみだリーバーサイドホール」とのことです。
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こだわりの地ビール50選
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雷で電車が遅れたので食楽9月号を買ってみました。
今号には特別付録として「こだわりの地ビール50選」なる小冊子がついており、50本のビールを紹介しています。
巻頭に『地ビールに魅せられた男・山本祐輔さんインタビュー』の他、地ビール資料館のある若狭シーサイドブルワリーでビールが造られている様子が掲載されています。
なお、次号10月号には「個性派地ビール50」が付録されるそうです。
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やっとカーテンが着きました。
これで直射日光に起こされなくなるぞと思ったら、涼しくなってきました。
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8月6日（土）
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レシピ発表
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大変遅くなりましたがWanCup2005のサイトでレシピの公開を開始しました。
ビール名をクリックするとレシピが表示できるようになっています。
なお、優勝レシピを商品化するプロジェクトは8月14日に仕込みの予定でしたが、諸事情により延期となりました。
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Mead Day
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beertownによれば本日8月6日はMead Dayだそうです。
“HOW TO CELEBRATE:”にこの記念日の祝い方が書いてあって、Mead Dayの間はオフィシャルレシピでミードを作りましょうとなっています。
オフィシャルサイトもできています。
オレンジハチミツはあるんですが、イーストとアメリカンオークチップがありません。
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夏の限定ビール
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地ビールダイニングバーLa cachetteでは夏の限定地ビール特集を行っているようです。
全部で7種類の夏限定ビールが飲めるようです。
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STRONG ALE FEST
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麦酒倶楽部POPEYEのサイトによれば昨年好評だったSTRONG ALE FESTは11月下旬に行われるようです。
また、今月のSaturday Evening Beer LIveは8月27日で、テーマは「ビアスタイリスト番外編Unibroueの研究」だそうです。
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定期券の予約受付に関する案内
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つくばエクスプレスのサイトに定期券の予約受付に関するご案内が掲載されています。
8月24、25、26日利用開始の定期券があらかじめ購入することができるようです。
予約受付期間は8月5日〜10日となっています。
開業まで3週間を切りました。
開業すればさらに終電が遅くなるので、さらに残業できます＼^o^／
そうそう、自転車置き場も確保しておかないと。
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そろそろ暇になって欲しい。
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